лактобакагар фасовка 0,25 кг

Питательная среда для культивирования лактобацилл при производстве пробиотических препаратов, выделения лактобактерий при бактериологических исследованиях клинического материала, пищевых и молочных продуктов. Смесь сухих компонентов в виде мелкодисперсного, гигроскопичного, светочувствительного порошка желтого цвета, фасовка 250 гр. рассчитана на приготовление 3,5 л плотной среды.

Функциональное назначение

Дифференциально-диагностический агар поддерживает обильный рост молочнокислых бактерий, имеет хорошо буферизованный богатый питательный состав. Включает гидролизат рыбной муки (ГРМ), мясной и дрожжевой экстракты - составляющие необходимый набор аминокислот и витаминов. Твин-80 обеспечивает жирными кислотами. Глюкоза - ферментируемый источник энергии. В качестве селективных ингредиентов включены цитрат аммония и ацетат натрия, подавляющие рост сопутствующих микроорганизмов, в том числе стрептококков и плесневых грибов.
В результате инкубирования колонии Lactobacillus spp. белые, блестящие, с ровными краями. Для подтверждения результатов культивирования применяют биохимические методы - оксидазный и каталазный тест, окрашивание по Граму.